A dieta Montignac é uma dieta destinada à perda de calorias popularizada pela década de 1990, principalmente pela Europa. Foi inventado pelo francês Michel Montignac (1944-2010), um executivo internacional da indústria farmacêutica, que, como seu pai, tinha excesso de peso em sua juventude. Seu procedimento é voltado para pessoas que desejam perder gordura de modo produtivo e duradoura, conter os riscos de insuficiência cardíaca, e a precaver a diabetes.
Este Método foi proposto por Michel Montignac, um ex-executivo francês, que após combater durante anos contra o teu excesso de peso, começou a investigar por si mesmo. Seu primeiro livro é dedicado às refeições de negócios, insistindo em que é possível emagrecer levando a dura existência de um executivo: sedentário e, comendo fora, ao menos, boa quota da semana. Antes de tudo, Montignac chamou de “Método” pro seu sistema, porque não divisão da contagem do número de calorias dos alimentos ou de reduzir a tua quantidade, entretanto de distingui-los de acordo com teu índice Glicêmico (IG).
O Método está contado com exatidão em seus livros, sendo absolutamente recomendável para compreendê-lo, ler, no mínimo um, porque conta com incalculáveis, entre eles, um especial pra mulher, outra pra saúde cardiovascular, livros de receitas, etc., Os livros de Montignac adicionam pequenas melhorias em teu Método, fruto da investigação do autor. Também há restaurantes e lojas de alimentos que seguem o Método Montignac, espalhados por o mundo todo. As gurias ficam excluídos do âmbito de aplicação do Método, uma vez que devido ao avanço precisam de um subsídio nutricional diferente de um adulto.
Em cada caso, se aplica a meninas a necessidade de limitar completamente as bebidas carbonatadas, os doces industriais e a inevitabilidade de que tomem uma pasta feita com trigo integral (“whole durum”). Esse tipo de massa é obrigatório pela Itália por causa de seus privilégios nutricionais e pra hora da manutenção da massa corporal.
- Almoço: Filé de carne com legumes assados com pimenta
- 2 torradas integrais com mel
- você Trabalha todo o corpo
- 1/2 xícara de neve de baunilha
- Alimentos para complementar
São três refeições que compõem o teu Método (café da manhã, almoço e jantar), bem feitas, as quais, não deve aparecer fome em nenhum momento do dia. O cardiologista canadense Jean Dumesnil conseguiu perder calorias vinte e um kg em 1996 com esse Método, passando a apoiá-lo logo após. Tem prefácio de um livro seu.
segundo a Montignac, além do peso corporal é altamente recomendável determinar o peso para o diâmetro do pulso. Quando se perde volume se perde gordura: esta é/pode ser substituída por músculo, que é mais densa e pesa mais ainda abulte menos. Montignac chama de “Método” e não dieta pro seu sistema, pelo motivo de não considera que limite a ingestão do ser arbitrariamente, nem conte o número de calorias, o que não se passe fome. O Método é dividido em duas fases.
Na primeira (Fase I), que tem que ser seguido de forma rigorosa (sem contrapartida alguma, sem desvios deste modo), só se conseguem consumir os chamados “alimentos permitidos”. Esta fase se realiza na capacidade em que não se alcance o peso corporal desejado, bem que normalmente não ultrapassar dois meses. Na segunda fase mantêm-se as orientações de dieta, todavia permite-se o consumo ocasional dos “produtos proibidos”. Na refeição em que se fizer recomenda-se ingerir produtos ricos em fibra. Proíbem-Se o açúcar e seus derivados, o pão, as batatas e o álcool, pela primeira fase da dieta.
Há que impossibilitar beber água ao longo das refeições e as frutas precisam ser tomadas em jejum, não de sobremesa. É altamente recomendada para os doentes de diabetes, a todo o momento sob supervisão médica. Pros atletas profissionais ou semiprofissionais, os princípios do Método não são obrigatoriamente aplicáveis, dado que estas pessoas necessitam de um apoio calórico que chega a triplicar o de um adulto normal. Devem-Se impedir os carboidratos “ruins” e as gorduras saturadas. Também se precisa ter em conta que as proteínas de origem animal são absorvidos mais com facilidade do que os vegetais.